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안녕하세요 헨2 입니다 이번에 혼술 안주로 닥 좋은 새우튀김 고로케 받아봤어요 자 어떤제품인지 소개해드릴게요오튀봉 튀겨나온 통새우고로케 입니다
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택배를 받고 오픈해봤는데요냉기가 여전히 있는게 녹지 않았더라고요스트로폼에 아이스팩까지 있어서 녹지 않앗던 것 같아요 ㅎㅎ
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튀김 속 안으로 탱글탱글한 살이 있는 새우가 2~3마리 통으로 들어가 있는 고로케!
오튀봉 새우튀김 인데요 ㅎㅎ
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솔직히 튀김 싫어하는 사람 없을 거라고 생각하는데요!
저는 튀김류 중에서 오징어 이런거 보다새우를 더 좋아하는 편이랍니다 오동통한 새우 살을 좋아하거든요!
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이미 한번 튀겨서 냉동시켜놓은 오튀봉!
새우튀김 고로케 일단 튀겨나온 거라서 그런지 가격대가 안튀겨진 것 보다는 조금 더 나가는 편!
대신 번거롭게 기름에 튀기고 하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요 한번 튀겨져 오기 떄문에 에어프라이어 요리로 딱 좋은거구요
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조리방법도 역시나 아주 간편해요 에어프라이어 그리고 프라이팬 두가지 있는데 에프 에서는 180도~ 200도로 설정해주시구요 제품을 넣고 약 10~11분 정도로 조리해주시면 되요예열을 안하시고 조리하시는걸 기준으로 합니당!
프라이팬에서는 기름을 두룬 후에 중약 불로 5분 정도 계속 뒤집어 주셔야하는데요 이런 번거로움 보다는 확실히 넣어두고 조리되는게 훨씬 편할 것 같네요
오튀봉 1봉지에 새우튀김 고로케 10개 들어가 있답니다제품은 에어프라이어 요리 에 알맞게 만들어져서가장 맛있게 드시려면 아무래도 최적의 조리법으로 하셔야 더 맛있게 먹을 수 있겟죠?
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넣어두고 10분정도 다른 집안일이나 할일 하고 있다보면 완성됬단 소리가 들려요노릇노릇 아주 잘 익엇더라고요 ㅎㅎ비주얼이 아주 맛있어 보였답니다
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빵가루를 이용해서 겉은 바삭 속은 톡촉새우의 육즙이 나오는게 탱글탱글하더라고요번죽은 일반 어묵반죽이 아니라 새우페이스트를 이용해서새우가 1/3 들어가 있다고 보시면 되고 새우페이스트는 16%로바삭함 속에는 전부 다 새우였답니다 제대로 된 새우튀김이 아닌가 싶어요!
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한입 베어 물면 이런 통새우가 보이는데요 두마리가 똬!
들어가 있고 반죽도 새우로 되어 있어서 새우살이 아주 가득했답니다해산물중에 가장 좋아하는 새우인데역시나 식감이 아주 탱글탱글한게 자꾸 손이가더라고요 ㅎ기존의 새우튀김이랑은 확실히 다른 느낌이였어요 새우 본연의 맛을 느낄 수 있는 튀김이였답니다요 식재료 좋아하는 덕후라면 추천~
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일반적으로 보던 길쭉한 새우가 아니라도톰한 고로케형 새우튀김일단 맛은 두말 할 것 없었고요 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아할 메뉴였답니다혼맥 할때 안주로 딱 최적화에요
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안에 통새우가 들어가 있으니까 햄버거 패티처럼 만들어 먹어도 될 것 같고여러가지 활용할 수 있는 용도도 많은 것 같음 ㅎㅎ간식이나 야식으로 적절한 것 같구요 만족스럽게 먹었습니당
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바깥에서 파는 작은 새우튀김보다 훨씬 퀄리티 있고맛도 좋았던 오튀봉간식이나 맥주 모두 좋은 것 같구요 남아 있는 튀김 잘 먹어볼게용!
ㅎㅎㅎ
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https://www.wadiz.kr/web/campaign/detail/75726
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